Doğu Anadolu Yemekleri

Alfabetik Kategoriler
 Acılı Tarifler
 Adana Yemekleri
 Adıyaman Yemekleri
 Afyon Yemekleri
 Ağrı Yemekleri
 Ahtapot Yemekleri
 Ahtapot Tarifleri
 Akdeniz Yemekleri
 Aksaray Yemekleri
 Alabalık Yemekleri
 Alabalık Tarifleri
 Alman Yemekleri
 Amasya Yemekleri
 Amerikan Yemekleri
 Ananas Yemekleri
 Ananas Tarifleri
 Ankara Yemekleri
 Antalya Yemekleri
 Arap Yemekleri
 Ardahan Yemekleri
 Armut Yemekleri
 Armut Tarifleri
 Artvin Yemekleri
 Aşçılığın Püf Noktaları
 Av ve Kümes Etleri Tarifleri
 Avusturya Yemekleri
 Aydın Yemekleri
 Ayva Yemekleri
 Ayva Tarifleri
 Badem Yemekleri
 Badem Tarifleri
 Baharatlı Tarifler
 Bakla Yemekleri
 Baklagiller
 Bakla Tarifleri
 Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
 Balıkesir Yemekleri
 Balıklar
 Bal Tarifleri
 Bamya Yemekleri
 Bamya Tarifleri
 Barbunya Balığı Yemekleri
 Barbunya Balığı Tarifleri
 Bartın Yemekleri
 Batman Yemekleri
 Bayburt Yemekleri
 Besinlerin Kalori, Vitamin, Mineralleri
 Beyin Yemekleri
 Beyin Tarifleri
 Bezelye Yemekleri
 Bezelye Tarifleri
 Biber Yemekleri
 Biber Tarifleri
 Bıldırcın Yemekleri
 Bıldırcın Tarifleri
 Bilecik Yemekleri
 Bingöl Yemekleri
 Bitlis Yemekleri
 Böbrek Yemekleri
 Böbrek Tarifleri
 Bolu Yemekleri
 Börek Tarifleri
 Börülce Yemekleri
 Börülce Tarifleri
 Brokoli Yemekleri
 Brokoli Tarifleri
 Buğulama Yemekleri
 Buğulama Tarifleri
 Bulgur Tarifleri
 Burdur Yemekleri
 Bursa Yemekleri
 Çanakkale Yemekleri
 Çankırı Yemekleri
 Çay Tarifleri
 Çerez Tarifleri
 Ceviz Yemekleri
 Ceviz Tarifleri
 Ciğer Yemekleri
 Ciğer Tarifleri
 Çikolata Tarifleri
 Çilek Yemekleri
 Çilek Tarifleri
 Çinekop Yemekleri
 Çinekop Tarifleri
 Çin Yemekleri
 Çipura Yemekleri
 Çipura Tarifleri
 Çorba Tarifleri
 Çörek Tarifleri
 Çorum Yemekleri
 Çulluk Yemekleri
 Çulluk Tarifleri
 Dana Yemekleri
 Dana Tarifleri
 Denizli Yemekleri
 Diğer İkram Tarifleri
 Diğer Konular Kategorisi
 Diğer Konular
 Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
 Diğer Ülkelerin Yemekleri
 Diğer Yemek Tarifleri
 Dil Yemekleri
 Dil Balığı Yemekleri
 Dil Balığı Tarifleri
 Dil Tarifleri
 Diyarbakır Yemekleri
 Diyet Yemek Tarifleri
 Doğu Anadolu Yemekleri
 Dolma Yemekleri
 Dolmalar
 Dolma Tarifleri
 Domates Yemekleri
 Domates Tarifleri
 Dondurmalar
 Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
 Düzce Yemekleri
 Edirne Yemekleri
 Ege Yemekleri
 Ekşili Tarifler
 Elazığ Yemekleri
 Elma Yemekleri
 Elma Tarifleri
 Enginar Yemekleri
 Enginar Tarifleri
 Erik Yemekleri
 Erik Tarifleri
 Erzincan Yemekleri
 Erzurum Yemekleri
 Eskişehir Yemekleri
 Et Yemekleri
 Fasulye Yemekleri
 Fasulye Tarifleri
 Fındık Yemekleri
 Fındık Tarifleri
 Fırın Yemekleri
 Fırın Tarifleri
 Fıstık Yemekleri
 Fıstık Tarifleri
 Fransız Yemekleri
 Gaziantep Yemekleri
 Giresun Yemekleri
 Gümüşhane Yemekleri
 Güneydoğu Anadolu Yemekleri
 Güveç Yemekleri
 Güveç Tarifleri
 Hakkari Yemekleri
 Hamsi Yemekleri
 Hamsi Tarifleri
 Hamur İşleri
 Haşlama Yemekleri
 Haşlama Tarifleri
 Hatay Yemekleri
 Havuç Yemekleri
 Havuç Tarifleri
 Helvalar
 Hindi Yemekleri
 Hindi Tarifleri
 Hint Yemekleri
 Mütevazı Lezzetler® Türkçe
 Mutevazi Lezzetler® Español
 Mütevazı Lezzetler® Duyuruları
 Mutevazi Lezzetler® English
 Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
 Mütevazı Lezzetler® İkramlar
 Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
 Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
 Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
 Alfabetik Yemek Tarifleri
 Hurma Yemekleri
 Hurma Tarifleri
 İç Anadolu Yemekleri
 İçecekler
 İçel Yemekleri
 Iğdır Yemekleri
 Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
 İncir Yemekleri
 İncir Tarifleri
 İşkembe Yemekleri
 İşkembe Tarifleri
 Ispanak Yemekleri
 Ispanak Tarifleri
 İspanyol Yemekleri
 Isparta Yemekleri
 İstanbul Yemekleri
 İtalyan Yemekleri
 Izgara Yemekleri
 Izgara Tarifleri
 İzmir Yemekleri
 Kabak Yemekleri
 Kabak Tarifleri
 Kahramanmaraş Yemekleri
 Kahve Tarifleri
 Kakao Tarifleri
 Kalamar Yemekleri
 Kalamar Tarifleri
 Kalkan Balığı Yemekleri
 Kalkan Balığı Tarifleri
 Kanepeler
 Karabük Yemekleri
 Karadeniz Yemekleri
 Karaman Yemekleri
 Karpuz Yemekleri
 Karpuz Tarifleri
 Kars Yemekleri
 Kastamonu Yemekleri
 Kavun Yemekleri
 Kavun Tarifleri
 Kavurma Yemekleri
 Kavurma Tarifleri
 Kayısı Yemekleri
 Kayısı Tarifleri
 Kaymak Tarifleri
 Kayseri Yemekleri
 Kebaplar
 Keçi Yemekleri
 Keçi Tarifleri
 Kefal Yemekleri
 Kefal Tarifleri
 Keklik Yemekleri
 Keklik Tarifleri
 Kek Tarifleri
 Kereviz Yemekleri
 Kereviz Tarifleri
 Kestane Yemekleri
 Kestane Tarifleri
 Kıbrıs Yemekleri
 Kılıç Balığı Yemekleri
 Kılıç Balığı Tarifleri
 Kilis Yemekleri
 Kiraz Yemekleri
 Kiraz Tarifleri
 Kırıkkale Yemekleri
 Kırklareli Yemekleri
 Kırmızı Et Yemek Tarifleri
 Kırşehir Yemekleri
 Kivi Yemekleri
 Kivi Tarifleri
 Kızartma Yemekleri
 Kızartma Tarifleri
 Kocaeli Yemekleri
 Köfteler
 Kolay Yemek ve İkram Tarifleri
 Konya Yemekleri
 Koyun Yemekleri
 Koyun Tarifleri
 Közleme Yemekleri
 Közleme Tarifleri
 Krema Tarifleri
 Kurabiye Tarifleri
 Kuru Fasulye Yemekleri
 Kuru Fasulye Tarifleri
 Kuşkonmaz Yemekleri
 Kuşkonmaz Tarifleri
 Kütahya Yemekleri
 Kuzu Yemekleri
 Kuzu Tarifleri
 Levrek Yemekleri
 Levrek Tarifleri
 Limon Yemekleri
 Limon Tarifleri
 Lüfer Yemekleri
 Lüfer Tarifleri
 Makarnalar
 Malatya Yemekleri
 Mandalina Yemekleri
 Mandalina Tarifleri
 Manisa Yemekleri
 Mantar Yemekleri
 Mantar Tarifleri
 Mardin Yemekleri
 Marmara Yemekleri
 Maydanoz Yemekleri
 Maydanoz Tarifleri
 Meksika Yemekleri
 Mersin Balığı Yemekleri
 Mersin Balığı Tarifleri
 Meyve Tarifleri
 Meyve Tatlıları
 Mezgit Yemekleri
 Mezgit Tarifleri
 Milföy Tarifleri
 Mısır Yemekleri
 Mısır Tarifleri
 Muğla Yemekleri
 Muş Yemekleri
 Muz Yemekleri
 Muz Tarifleri
 Nevşehir Yemekleri
 Niğde Yemekleri
 Nohut Yemekleri
 Nohut Tarifleri
 Ördek Yemekleri
 Ördek Tarifleri
 Ordu Yemekleri
 Osmaniye Yemekleri
 Osmanlı Yemekleri
 Palamut Yemekleri
 Palamut Tarifleri
 Pancar Yemekleri
 Pancar Tarifleri
 Pasta Tarifleri
 Pastırma Yemekleri
 Pastırma Tarifleri
 Patates Yemekleri
 Patates Tarifleri
 Patlıcan Yemekleri
 Patlıcan Tarifleri
 Pazı Yemekleri
 Pazı Tarifleri
 Peynir Tarifleri
 Pilavlar
 Piliç Yemekleri
 Piliç Tarifleri
 Pırasa Yemekleri
 Pırasa Tarifleri
 Pirinç Yemekleri
 Pirinç Tarifleri
 Pisi Balığı Yemekleri
 Pisi Balığı Tarifleri
 Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
 Portakal Yemekleri
 Portakal Tarifleri
 Hoşaflar, Kompostolar
 Reçeller, Marmelatlar
 Rize Yemekleri
 Rus Yemekleri
 Sağlık Konuları
 Sakarya Yemekleri
 Sakatatlar
 Sakatat Yemek Tarifleri
 Salam Yemekleri
 Salam Tarifleri
 Salatalar
 Samsun Yemekleri
 Şanlıurfa Yemekleri
 Sardalya Yemekleri
 Sardalya Tarifleri
 Sarımsak Yemekleri
 Sarımsak Tarifleri
 Sazan Yemekleri
 Sazan Tarifleri
 Sebze Yemek Tarifleri
 Sebze Yemekleri
 Şeftali Yemekleri
 Şeftali Tarifleri
 Şekerlemeler
 Semizotu Yemekleri
 Semizotu Tarifleri
 Şerbetli Tatlı Tarifleri
 Şifalı Bitkiler
 Sığır Yemekleri
 Sığır Tarifleri
 Siirt Yemekleri
 Sinop Yemekleri
 Şırnak Yemekleri
 Site Hakkında
 Sivas Yemekleri
 Sofra Düzeni ve Servis
 Soğan Yemekleri
 Soğan Tarifleri
 Somon Yemekleri
 Somon Tarifleri
 Sosis Yemekleri
 Sosis Tarifleri
 Soslar
 Sucuk Yemekleri
 Sucuk Tarifleri
 Sülün Yemekleri
 Sülün Tarifleri
 Sütlü Tatlılar, Pelteler
 Süt Tarifleri
 Tahin Tarifleri
 Tarif Sorma
 Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
 Tatlı Tarifleri
 Tavşan Yemekleri
 Tavşan Tarifleri
 Tavuk Yemekleri
 Tavuk Tarifleri
 Tavuk ve Av Etleri
 Tekir Balığı Yemekleri
 Tekir Balığı Tarifleri
 Tekirdağ Yemekleri
 Tokat Yemekleri
 Ton Balığı Yemekleri
 Ton Balığı Tarifleri
 Torik Yemekleri
 Torik Tarifleri
 Trabzon Yemekleri
 Tunceli Yemekleri
 Turşular, Konserveler
 Tuzlu Tarifler
 Uşak Yemekleri
 Uskumru Yemekleri
 Uskumru Tarifleri
 Uykuluk Yemekleri
 Uykuluk Tarifleri
 Üzüm Yemekleri
 Üzüm Tarifleri
 Van Yemekleri
 Video Yemek Tarifleri
 Vişne Yemekleri
 Vişne Tarifleri
 Yalova Yemekleri
 Malzemeye Göre Arama
 Yemek Fıkraları
 Mütevazı Lezzetler® Yemek Fotoğrafları
 Yemek Hakkında Sözler
 Mütevazı Lezzetler® Serisi Yemek Kitapları
 Yemek Rüyaları
 Yemek Tarifleri
 Yoğurt Tarifleri
 Yöresel Yemek Tarifleri
 Yozgat Yemekleri
 Yufka Tarifleri
 Yumurta Tarifleri
 Yumurta Yemekleri
 Yunan ve Batı Trakya Türk Yemekleri
 Zargana Yemekleri
 Zargana Tarifleri
 Zeytinyağlılar
 Zonguldak Yemekleri

Acıbademin Acısını Almak (Erzincan)

Acılı Ayran (Malatya)


Açma Kete (Uzundere Erzurum)

Açma Sırın (Elazığ)

Açma Yufka Böreği (Malatya)

Ağafk (Hakkari)

Ağın Leblebisi (Elazığ)

Ahlat Usulü Külekçiş (Bitlis)

Akıtma Biciği (Malatya)


Alıç Reçeli (Malatya)

Alt Üst Böreği (Malatya)

Analar Kızlar Yanyana (Malatya)

Anık Aşı (Sarıkamış Kars)

Arapgir Pişisi (Malatya)

ARMUT KAVUDU (Erzincan)

Armut Kaysefesi (Uzundere Erzurum)

Armut ve Elma Turşusu (Uzundere Erzurum)

ASİDE TATLISI (Hakkari)


Aş Çorbası (Tunceli)

AŞLIK ÇORBASI (Kemaliye Erzincan)

Aşmalı Yahni (Erzurum)

Aşotu Çorbası (Erzurum)

Aşure (Erzincan)

Aşure Çorbası (Malatya)

AVŞOR (BİTLİS)

AYA KÖFTELİ KULAK ÇORBASI (Malatya)

Ayran (Uzundere Erzurum)

Ayran Aşı (Ahlat Bitlis)

Ayran aşı (Bingöl)

Ayran Aşı (Bitlis)

Ayran Aşı (Erzurum)

Ayran Aşı (Kars)

Ayran Aşı (Sarıkamış Kars)

Ayran Aşı (Uzundere Erzurum)

AYRAN AŞI (Van)

Ayran Çorbası (Ardahan)

Ayran Çorbası (Bingöl)

Ayran Çorbası (Elazığ)

AYRAN ÇORBASI (ERZURUM)

AYRANAŞ (AĞRI)

AYRANAŞI (Iğdır)

Ayranlı Bulgur Çorbası (Malatya)

AYRANLI ÇORBA (Elazığ)

Ayranlı Çorba (Malatya)

Ayranlı Çorba (Tunceli)

Ayranlı Çorba Boranı (Malatya)

Ayranlı Dut Yaprağı Sarması (Malatya)

Ayranlı Kabak (Tunceli)

AYRANLI KABAKLI KÖFTE (Malatya)

AYRANLI SARMA (Malatya)

Ayranlı Tarhana Çorbası (Elazığ)

Ayranlı Tarhana Çorbası (Malatya)

Ayranlı Yarma Çorbası (Ardahan)

Ayva Dolması (Malatya)

AYVA KALYESİ (Kemaliye Erzincan)

Ayva Köftesi (Malatya)

Ayva Reçeli Marmelatı (Erzincan)

Ayva Yahnisi (Uzundere Erzurum)

Ayva Yaprağı Sarması (Malatya)

AYVA YEMEĞİ (Van)

Ayvanet (Bitlis)

BABUKKO (Erzincan)

BABUKO (TUNCELİ)

Badişli (fasulyeli) Çorba (Kemaliye Erzincan)

Bağ Teveği Sarması (Tunceli)

Baklalı (yeşil fasulyeli) Pilav (Ahlat - Bitlis)

Baklava (Bingöl)

Baklava (Elazığ)

BAKLAVA (Erzincan)

Baklava (Tunceli)

Balakgazi Böreği (Elazığ)

Balık Bostaniye (Van)

Balık Dolması (Arapgir Malatya)

Balık Kızartma (Van)

Balık Sarması (Van)

Balık Tandırı (Van)

BALIKLI PİLAV (Malatya)

Balkabağı Sarması (Bitlis)

Balkabağı Turşusu (Erzincan)

BALLI ŞİRİN (Erzincan)

BAMYA YEMEĞİ (Erzincan)

Basit Herse

Basit Kelecoş

BASTUK (PESTİL) KAVURMASI (Malatya)

Batırma (Batırık Buturma) (Malatya)

Bazlama Ekmeği (Malatya)

Beyran (Malatya)

Bezirgan Çorbası (Ahlat - Bitlis)

Bıcık (Tunceli)

Bıldik Dolması (Malatya)

BILDİK İSOT DOLMASI (Malatya)

BINBAR DOLMASI (Tunceli)

Biber Dolması (Bingöl)

Biber Dolması (Malatya)

Bike (Hakkari)

Bildik Dolması (Malatya Arapkir)

Bildik Dolması (Malatya)

Bilik (Malatya)

Bilik Köfte (Tapılama Şapalak) (Malatya)

BİSMİL TAVA (Diyarbakır)

BİŞİ

Bişi (Ardahan)

BİŞİ (Erzincan)

Bişi (Erzurum)

Bişi (Malatya)

Bişi (Tunceli)

BOHÇA TATLISI (Erzincan)

Boran (Ardahan)

Boranı (Malatya)

BORANI (Van)

Borani (Erzincan)

Borani (Erzurum)

Boyalı Şerbet (Malatya)

Bozbaş (Iğdır)

Bozbaş (KARS)

BÖREK (Erzincan)

Börek (Kars)

BÖRÜLCELİ BULGUR (Iğdır)

BÖRÜLCELİ ÇORBA (Kemaliye Erzincan)

BUĞDAY KAVUDU (Erzincan)

Buğulama (Malatya)

Buğulama Pilav (Malatya)

Bulama Çorbası (Malatya)

Bulama Köftesi (Malatya)

Bulamaç (Elazığ)

Bulamaçlı Kefal Kızartması (Van)

BULAMAÇLI TANDIR BALIĞI (Van)

Bulgur Aşı (Van)

Bulgur Çorbası (Malatya)

BULGUR HERLESİ (Malatya)

Bulgur Katıklı Mercimek Çorbası (Malatya)

Bulgur Pilavı (Malatya)

Bulgur Pilavı (Tunceli)

Bulgurlu Doğu Köftesi

Bulgurlu İnci Kefali (Van)

Bulgurlu Kuru Dolma (Bingöl)

Bulgurlu Lahana Turşusu Yemeği (Erzincan)

Bulgurlu Sütlü Çorba (Malatya)

BULGURLU ZEYTİNYAĞLI YAPRAK SARMASI (Malatya)

Bulgurun Yapılışı (Ahlat - Bitlis)

Bumbar (Erzincan)

BUMBAR (Kemaliye Erzincan)

Bumbar Dolması (Malatya)

Bumbar Dolması (Tunceli)

Bükmeli Sırın (Elazığ)

BÜRYAN (Erzincan)

CACIK (Van)

CAVBELEK (Muş)

Cembeli Tatlısı (Hakkari)

Cevirmali Pilav (Hakkari)

Ceviz Helvası (Uzundere Erzurum)

Cevizli Baklava (Van)

Cevizli Fasulye (Kemaliye Erzincan)

Cevizli Kadayıf Dolması (Erzurum)

Cevizli Kete (Erzincan)

Cevizli Kete (Erzurum)

Cevizlim (Bingöl)

CILVIR (Iğdır)

Cıngırtma (Van)

Cıvırla (Erzincan)

Ciğer Kavurma (Malatya)

Ciğer Kavurması (Ahlat - Bitlis)

Ciğer Köftesi (Malatya)

CİĞER KÖFTESİ (Van)

Ciğer Tablaması (Bitlis)

Ciğer Tiridi (Elazığ)

Ciğerli Pilav (Malatya)

Cilbır (Sarıkamış Kars)

Ciliv Peyniri (Uzundere Erzurum)

Cimilig (Hakkari)

Civil Peyniri (Erzurum)

CİVİLLİ PİLAV (Erzincan)

Cizlik (Malatya)

Cummur (Malatya)

Cumur (Tunceli)

Çanak Eti (Malatya)

Çarşaf Böreği (Malatya)

ÇAŞIR (Ağrı)

Çaşır (Erzurum)

Çaşır Turşusu (Erzurum)

Çaşurlu Omlet (Kars)

Çavşur (Uzundere Erzurum)

Çeç Pancarı (Erzurum)

Çeçil Kuymağı (Sarıkamış Kars)

Çeçil Peyniri

Çedene Kahvesi (Elazığ)

Çekilmiş Mercimek Çorbası (Malatya)

Çelegoş Çorbası (Malatya)

Çelem Dolması (Malatya)

Çelem Yahnisi (Malatya)

ÇILBIR

ÇILBIR (Ağrı)

Çılbır (Erzincan)

ÇILBIR (Kemaliye Erzincan)

ÇILBIR (Malatya)

ÇILBIR (Van)

Çınkertme (Van)

ÇIRIŞ MIHLASI (Van)

ÇIRIŞ PILAVI (Van)

Çıtma Kabak (Malatya)

Çideme (Keşkek) (Malatya)

Çiğdemli Sütlaç (Malatya)

Çilek Reçeli (Malatya)

Çimişli Köfte (Malatya)

Çir (Kayısı) Hoşafı (Malatya)

Çir Dolması (Malatya)

Çir Kavurması (Kabuk Kavurması) (Malatya)

Çireş Aşı (Ahlat - Bitlis)

Çireş Şilesi (Ahlat - Bitlis)

Çiriş (Erzurum)

Çiriş (Uzundere Erzurum)

Çiriş Aşı (Ağrı)

Çiriş Çorbası (Sarıkamış Kars)

Çiriş Kavurması (Van)

ÇİRİŞ KETESİ (AĞRI)

Çiriş Pilavı (Van)

Çizdik (Iğdır)

ÇOBAN KEBABI (Malatya)

Çoban Salatası (Erzurum)

Çorti Aşı (Bitlis)

Çorti Aşı (Hakkari)

Çorti Küftesi (Ahlat - Bitlis)

Çortu Taplaması (Bitlis)

Çortu Turşusu (Ahlat - Bitlis)

Çortuti Pancarı (Erzurum)

Çortutu Pancarı (Uzundere Erzurum)

Çortutu Tuşusu (Uzundere Erzurum)

Çökelek (Van)

Çökelek Piyazı (Erzincan)

ÇÖKELEK PİYAZI (Kemaliye Erzincan)

Çökelek Salatası (Malatya)

Çökelekli Börek (Mafiş) (Malatya)

Çökelekli Çiğ Köfte (Malatya)

ÇÖKELİKLİ (Erzincan)

Çömlek Kebabı (Küp Kebabı) (Malatya)

Çörti (Muş)

Çukurca Tahini (Hakkari)

DAĞ ÇAYI (Malatya)

Dan Aşı (Malatya)

Darende Düğün Kebabı (Malatya)

Değirmen Poğaçası (Tunceli)

Delikız Baklavası (Malatya)

Demir Tatlısı (Erzurum)

Den Çorbası (Erzurum)

Dil Paça Çorbası (Van)

DİLBER DUDAĞI (Elazığ)

Dilim Dolma (Elazığ)

Doğaba (Van)

Doğal Ekmek Mayası (Erzincan)

Doğu Usulü Makarna

Dolandırma (Malatya)

Dolanger (Elazığ)

Doldurma Kaburga (Erzincan)

DOLDURMA KABURGA (Kemaliye Erzincan)

Doleme (Hakkari)

Dolma Köfte (Malatya)

Dolma Tatlısı (Malatya)

Domates Salatası (Malatya)

Domatesli Bulgur Pilavı (Van)

Domatesli Pilav (Ahlat - Bitlis)

Domatesli Pilav (Malatya)

Domatesli Şehriyeli Bulgur Pilavı (Malatya)

Domatesli Şile (Ahlat - Bitlis)

DÖĞME ÇORBASI (BİNGÖL)

DÖĞME ÇORBASI (Malatya)

Döğme Pilavı (Tunceli)

Döğmeli Sütlü Çorba (Malatya)

Dönderme (Malatya)

Dövme Pilavı (Malatya)

Dut Bastuğu (Dut Pestili) (Malatya)

Dut Çullaması (Erzurum)

Dut Dövmesi (Uzundere Erzurum)

Dut Gavutu (Van)

Dut Helvası (Pekmez Helvası) (Malatya)

Dut Kavurması (Malatya)

Dut Kaysefesi

Dut Pekmezi (Bingöl)

Dut Pekmezi (Malatya)

Dut Pekmezi (Uzundere Erzurum)

Dut Pestili (Uzundere Erzurum)

Dut Reçeli (Erikli) (Malatya)

Dut Reçeli (Malatya)

Dut Sirkesi (Erzincan)

Dut Tatlısı (Tunceli)

Dut ve Üzümden Sucuk Yapımı (Malatya)

Dut Yaprağı Sarması (Malatya)

Dutunu (Elazığ)

Dügmeç (Ardahan)

Düğün Çorbası (Ağrı)

Düğün Çorbası (Tunceli)

Düğün Kebabı (Arapgir Malatya)

Düğürcek Çorbası (Malatya)

Düğürcek Piavı (Simit Pilavı) (Malatya)

Düğürcük (Erzincan)

Eğin Kaburgası (Erzincan)

EĞİN PİYAZI (Kemaliye Erzincan)

Ekmek (Ahlat - Bitlis)

EKMEK (Erzincan)

Ekmek Aşı (Papara) (Malatya)

EKMEK ISLATMASI (Erzincan)

Ekmek Kadayıfı (Malatya)

Ekmek Kavurması (Malatya)

Ekmek Kayganası (Erzincan)

Ekmek Tatlısı (Elazığ)

Ekmek Tiriti (Malatya)

Ekşi Aşı (Uzundere Erzurum)

Ekşi Elmalı Küfte (Malatya)

EKŞİLİ (Erzincan)

Ekşili (Iğdır)

Ekşili Dolma (Erzurum)

Ekşili Dolma (Uzundere Erzurum)

Ekşili Ekmek (Mayalı Ekmek, Ekşileme) (Malatya)

Ekşili Et (Kars)

Ekşili Kabak Dolması (Malatya)

Ekşili Kabak Sulusu (Malatya)

Ekşili Malhuta Çorbası (Tunceli)

EKŞİLİ PANCAR PEZİĞİ KÖFTESİ (Malatya)

Ekşili Pancar Sarması (Malatya)

Ekşili Pilav (Iğdır)

Ekşili Pirpirim Çorbası (Malatya)

EKŞİLİ TEVEK DOĞRAMASI (Malatya)

EL BÖREĞİ (Erzincan)

El Böreği (Uzundere Erzurum)

Elma Dolması (Kars)

Elma Galayisi (Malatya)

Elma Gavutu (Van)

Elma Kurutması (Erzincan)

Elmalı Köfte (Malatya)

ERGİBAZ (Malatya)

Erik (Kayısı) Aşı (Ahlat - Bitlis)

ERİK KIZARTMASI (Van)

Erik Pestili (Van)

Erik Şurubu (Malatya)

ERİŞTE (AĞRI)

ERİŞTE (Erzincan)

Erişte (Sarıkamış Kars)

Erişte Aşı (Kars)

Erişte Çorbası (Elazığ)

ERİŞTE ÇORBASI (Kemaliye Erzincan)

Erişte Çorbası (Malatya)

Erişte Pilavı (Elazığ)

Erişte Pilavı (Erzincan)

Erişte Pilavı (Kars)

Erişte Pilavı (Malatya)

Erişte Pilavı (Sarıkamış Kars)

Erişte Pilavı (Tunceli)

Erişte Pilavı (Van)

Erişte Tatlısı (Erzincan)

Erişteli Bulgur Çorbası (Ahlat - Bitlis)

Erişteli Mercimek Çorbası (Tunceli)

Erzincan Çorbası

Erzincan Ketesi (Erzincan)

Erzincan Lokumu

ERZİNCAN PİYAZI (Erzincan)

Erzurum Bohça Ketesi

Erzurum Çorbası

Erzurum Ketesi

Erzurum Sarması

Eşkene (Tunceli)

Eşkili (Van)

Et Suyuna Erişte Çorbası (Malatya)

Et Tiriti (Malatya)

Etli Bulgur Pilavı (Malatya)

Etli Bulgur Pilavı (Sarıkamış Kars)

Etli Çiğ Köfte (Malatya)

Etli Çortu

ETLİ MANTI (ARDAHAN)

Etli Patates Diblesi (Bingöl)

Etli Pirinç Pilavı (Tunceli)

ETLİ SARMA (Iğdır)

Etli Tarhana Çorbası (Malatya)

Etli Tava (Elazığ)

Etli Tevek Sarması (Malatya)

Etli Yaprak Sarması (Uzundere Erzurum)

ETSİZ KEŞKEK

Etsiz Pat Köfte (Sarma) (Malatya)

Evelik Çorbası (Sarıkamış Kars)

EVELİKLİ BULGUR (Iğdır)

EZME (Malatya)

Ezogelin Çorbası (Ağrı)

FAKİR KELLESİ (Malatya)

Fasulye Cevizlemesi (Erzincan)

Fasulye Kavurma (Tunceli)

Fasulye Kavurması (Malatya)

Fasulye Teveği Sarması (Malatya)

FASULYE YAPRAĞI KÖFTESİ (Malatya)

Fasulye Yaprağından Ekşili Sarma (Malatya)

Fasulyeli Köfte (Malatya)

Fasulyeli Pilav (Malatya)

Fasülye Kavurması (Malatya)

FESELLİ (ARDAHAN)

Feselli (Kars)

Fetil Ekmek (Malatya)

FETİR (Iğdır)

Fıççın (Sarıkamış Kars)

Fındık Teveği Sarması (Malatya)

Fındık Yaprağı Sarması (Malatya)

Fırında Dolmabiberi Közlemesi (Erzincan)

Fırınlanmış patlıcan menemen (Bingöl)

Fıstıklı Rulo Börek (Elazığ)

Fış Fış (Malatya)

Fodol Gevreği (Ardahan)

Gah Kavurması (Erzincan)

Gah Yahnisi (Erzincan)

Galagoş (Erzincan)

Galagoş Yemeği (Erzincan)

GARGANA (Malatya)

Gari Aşı (Bitlis)

Gasefe (Erzincan)

Gavut (Van)

Gebel Aşı Çorbası

Gebol aşı

Gebol Çorbası (Bitlis)

Gelinkız Helvası (Malatya)

Gelinöğü (Malatya)

Gendime Pilavı (Erzincan)

Gendimeden Yoğurtlu Çorba (Malatya)

Gerdan Tatlısı (Malatya)

GEVREK (ARDAHAN)

Gılik Yemeği (Erzincan)

Girar Çorbası (Ağrı)

Gliko (Erzurum)

Goştik (Erzincan)

Göbek Mantarı Kavurması (Erzincan)

Göbek Mantarı Közlemesi (Erzincan)

Göbek Mantarı Sote (Erzincan)

GÖDEN (Kemaliye Erzincan)

GÖMME (BİNGÖL)

GÖMME (Elazığ)

GÖMME (Tunceli)

Gösteberg Buğulama (Ağrı)

Gullik (Tunceli)

Gurut Çorbası (Malatya)

Gül Reçeli (Erzincan)

Gül Reçeli (Van)

Gül Şurubu (Malatya)

GÜL TATLISI (Elazığ)

Gül Tatlısı (Erzurum)

GÜL YAPRAĞI (Malatya)

Gülengü (Erzincan)

Gülsuyulu Bulgur Pilavı (Ağrı)

Güveç (Elazığ)

Ğebis (Hakkari)

HALBUR HURMASI (Ağrı)

HALBUR HURMASI (Elazığ)

Halbur Tatlısı (Malatya)

Halim Aşı

HALİSE (AĞRI)

Halise (Bitlis)

HAMUR BORANI (Erzincan)

Hangel (Kars)

Hangelli Makarna (Kars)

Haris (Uzundere Erzurum)

Harput Çorbası (Elazığ)

HARPUT EKMEK TATLISI (Elazığ)

Harput Güveci (Elazığ)

Harse (Ahlat - Bitlis)

Harşo (Ardahan)

Hasıta (Erzurum)

Hasirde (Erzincan)

Hasuda (Kars)

HASUDE (AĞRI)

Hasude (Sarıkamış Kars)

Hasuta (Ardahan)

Haş (Malatya)

Haşhaş Kömbesi (Malatya)

Haşhaşlı Top Köfte (Malatya)

HAŞIL (AĞRI)

Haşıl (Ardahan)

HAŞIL (Erzincan)

Haşıl (Kars)

Haşıl (Sarıkamış Kars)

Haşil (Ahlat - Bitlis)

Haşlama Et (Tunceli)

HAZÜT DOLMASI (Muş)

Hedik (Erzincan)

Hedik (Uzundere Erzurum)

Hegedanlı Pilav (Hakkari)

Hekerun (Hakkari)

Hekimhan Dolması (Malatya)

HELİMAŞI (Muş)

Helise (Çatak Van)

HELİSE (Iğdır)

Helise (Sarıkamış Kars)

HELİSE (Van)

Heliz Turşusu (Ahlat - Bitlis)

Helle Aşı (Ardahan)

Helle Aşı (Muş)

Hellız Kavurması (Van)

HELVA (Erzincan)

HENGEL (AĞRI)

Hengel (Kars)

Herle (Malatya)

Herle Aşı (Erzurum)

Herle Çorbası (Kars)

Herle Çorbası (Sarıkamış Kars)

Herle Çorbası (Tunceli)

HERSE (Muş)

HERSE AŞI (Kuzu Etinden) (Malatya)

Hes Dolması (Ahlat - Bitlis)

Hes Kayganası (Erzincan)

HESİRDE (Malatya)

HESÜDE (Elazığ)

Hez Dolması (Muş)

Hıngel (Ardahan)

Hıngel (Tunceli)

Hıngel (Uzundere Erzurum)

Hırçıkli Köfte (Ispanaklı) (Malatya)

Hırçikli Köfte (Lahanalı) (Malatya)

Hırçikli Köfte (Salatalık Kabuğundan) (Malatya)

Hırçikli Lahana Sarması (Malatya)

Hırhalı Köfte (Malatya)

Hırınç (Tunceli)

HIŞIRİKTE KELLE (Malatya)

Hışik (Erzincan)

HIŞİK YAHNİSİ (Kemaliye Erzincan)

Hingel (Erzurum)

Hinkel (Malatya)

Hirçikli (Malatya)

Hoggiri Çorbası (Sarıkamış Kars)

Horolu Çorba (Erzincan)

Hoşaf (Malatya)

Hörre (Ardahan)

HÖRRE (Iğdır)

Hörre (Kars)

Hurma Tatlısı (Sarıkamış Kars)

Hurma Tatlısı (Uzundere Erzurum)

Hünkar Çorbası (Ardahan)

Ihlamur Çayı (Malatya)

Isırgan Otu Şillesi (Ahlat - Bitlis)

Isırgan Yemeği (Uzundere Erzurum)

Isırganotu Salatası (Ahlat - Bitlis)

Ispanak Kebabı (Malatya)

Ispanak Kökü Çorbası (Kars)

Ispanaklı Börek (Malatya)

Ispanaklı Dolma Kofte (Malatya)

Ispanaklı Ekşili Köfte (Malatya)

Ispanaklı İçli Köfte

Ispanaklı İçli Köfte (Malatya)

Ispanaklı Saç Böreği (Malatya)

Ispanaklı Yoğurtlu Köfte (Malatya)

İlahna (Lahana) Dolması (Ahlat - Bitlis)

İLEŞEMEN (Malatya)

İNCAZ HOŞAFI (Malatya)

İncik Kebabı (Malatya)

İncir (Uzundere Erzurum)

İncir Delemesi (Malatya)

İncir Dövmesi (Uzundere Erzurum)

İncir Kavurması (Sarıkamış Kars)

İncir Reçeli (Erzincan)

İrik Tatlısı (Fışfis) (Malatya)

İrinti Çorbası (Malatya)

İRMİK HELVASI (Elazığ)

İrmik Helvası (Erzincan)

İspidek (Uzundere Erzurum)

İssot Kebabı (Malatya)

İşbabiyan (Ahlat - Bitlis)

İşkembe Çorbası (Ağrı)

İşkembe Dolması (Malatya)

İşkembe Kavurma (Iğdır)

Jağ (Muş)

Jağ Turşusu (Ahlat - Bitlis)

Jajı (Hakkari)

Kabak Bastı (Malatya)

Kabak Dolması (Ahlat - Bitlis)

Kabak Ekşisi (Malatya)

Kabak Gağı (Van)

KABAK KAPAMASI (Erzincan)

Kabak Karnıyarığı (Malatya)

Kabak Kavurması (Malatya)

Kabak Mücveri (Malatya)

Kabak Pilavı (Uzundere Erzurum)

KABAK REÇELİ (Malatya)

Kabak Sarması (Malatya)

Kabak Tatlısı (Bingöl)

Kabaklı Çimdik Köfte (Malatya)

Kabaklı Ekşili Köfte (Malatya)

KABAKLI KÖFTE (Kıyma) (Malatya)

Kabaklı Pilav (Malatya)

Kabaklı Yoğurtlu Köfte (Malatya)

Kabuk Aşı (Malatya)

Kabuk Kavurma (Malatya)

Kabuklu Kuru Fasulye (Uzundere Erzurum)

KABURGA (Erzincan)

Kaburga (Malatya)

Kaburga Dolması (Bingöl)

KABURGA DOLMASI (Elazığ)

Kaburga Dolması (Malatya)

Kaburga Dolması (Muş)

Kadayıf Dolması (Erzincan)

Kadayıf Dolması (Erzurum)

Kadayıf Sarması (Erzurum)

Kadayıf Tatlısı (Bingöl)

Kade (Hakkari)

Kağıtta Bıldırcın (Elazığ)

Kağıtta Et (Malatya)

Kahküllü Pilav (Erzincan)

Kahvaltı Cacığı (Van)

Kakırdaklı Bilik (Malatya)

KAKIRDAKLI KÖFTE (Malatya)

Kalbur Basması (Bingöl)

Kalbur Hurması (Bingöl)

Kalbur Hurması (Malatya)

Kalbur Hurması (Tunceli)

Kalbur Lokumu (Erzincan)

Kalburabastı (Erzincan)

Kalıp Tatlısı (Erzincan)

Kapama (Elazığ)

Kara Aş Çorbası (Kars)

Kara Çorba (Malatya)

Karadut Reçeli (Ahlat - Bitlis)

Karın (İşkembe) Kavurması (Ahlat - Bitlis)

Karın Bumbar Dolması (Malatya)

Karın Dolması (Malatya)

Karınlı Pilav (Ahlat - Bitlis)

Karışık Dolma (Salatalık Patlıcan Biber Domates) (Malatya)

Karışık Kuru Dolması (Malatya)

Karlangaç (Malatya)

Karlık Balı (Malatya)

Karnabahar (Bingöl)

Kars Böreği

Kars Böreği

Kars Helvası

Kars Pastası

Kars Yahnisi (Kars)

KASEFE (Erzincan)

Kasefe (Malatya)

KAŞIK TATLISI (Van)

Kaşıklama (Erzincan)

Kat Kat (Tunceli)

Katık Aşı (Iğdır)

Katıklı Dolma (Bitlis)

Katlamaç (Katmer Yanıç) (Malatya)

Katlet (Iğdır)

KATMER (ARDAHAN)

Katmer (Kars)

Katmer (Malatya)

Katmer (Uzundere Erzurum)

Katmer Poğaçası (Malatya)

Kavurga (Ahlat - Bitlis)

Kavurma (Ağrı)

Kavurma (Sarıkamış Kars)

Kavurma (Van)

Kavurma Çullaması

Kavurma Herlesi (Uzundere Erzurum)

Kavurmalı Bulgur Pilavı (Elazığ)

Kavurmalı Erişte Çorbası (Malatya)

Kavurmalı Gömme (Tunceli)

Kavurmalı Işgın (Tunceli)

Kavurmalı Lahana Pilavı (Uzundere Erzurum)

KAVURMALI UŞGUN EKŞİLİSİ (Van)

KAVUT (Iğdır)

Kavut (Sarıkamış Kars)

Kavut (Tunceli)

KAVUT (Van)

Kavut Haşılı (Uzundere Erzurum)

Kavut Hellesi Çorbası (Erzincan)

Kavut Tatlısı (Van)

Kavut Uvalaması (Uzundere Erzurum)

KAYGANA (Erzincan)

Kayısı Bisküvisi (Malatya)

Kayısı Dolması (Malatya)

Kayısı Hoşafı (Erikli Hoşaf) (Malatya)

Kayısı Kavurması (Malatya)

Kayısı Kızartması (Sarıkamış Kars)

Kayısı Kurutması (Erzincan)

Kayısı Muskası (Malatya)

Kayısı Pestili (Malatya)

Kayısı Reçeli (Erzincan)

Kayısı Reçeli (Güneşte) (Malatya)

Kayısı Reçeli (İslimli Kayısıdan) (Malatya)

Kayısı Reçeli (Yaş Kayısıdan) (Malatya)

Kayısı Terrin (Malatya)

Kayısıdan Sucuk Yapımı (Malatya)

Kayısılı Börek (Malatya)

Kayısılı Ekmek (Malatya)

Kayısılı Kavurma (Malatya)

Kayısılı Kelem Sarması (Ağrı)

Kayısılı Köfte (Malatya)

Kayısılı Malatya Yahnisi (Malatya)

Kayısılı Pasta (Malatya)

Kayısılı Tart (Malatya)

Kaymak Helvası (Kars)

KAYMAKLI KAYISI DOLMASI (Malatya)

Kaymaklı Kayısı Tatlısı (Malatya)

KAYSAFA (Iğdır)

Kaz Çorbası (Kars)

Kaz Eti ve Bulgur Pilavı (Kars)

Kaz Etli Pilav (Kars)

Kaz Etli Üçlü Pilav (Ardahan)

Kaz Fırın (Kars)

KAZ GÖĞSÜ TATVAN (BİTLİS)

Kaz Lokması (Sarıkamış Kars)

Kaz Suyuna Pilav (Kars)

Kaz Tirit (Kars)

Kefal Kızartması (Van)

KEKLİK ETLİ LEPELİ PİLAV (Iğdır)

Keklik Kömbesi (Malatya)

Kel Köfte (Malatya)

Keldoş (Bingöl)

KELECOS (Erzincan)

Kelecoş (Elazığ)

Kelecoş (Iğdır)

Kelecoş (Uzundere Erzurum)

Keleçoş (Erzurum)

KELEDOŞ (Ağrı)

Keledoş (Bitlis)

KELEDOŞ (Hakkari)

Keledoş (Tunceli)

Keledoş (Van)

Kelek Aşı (Uzundere Erzurum)

Kelle Paça (Ahlat - Bitlis)

Kelle Paça (Çemişgezek Tunceli)

Kelle Paça Çorbası (Malatya)

Kelle Paça Çorbası (Tunceli)

Keloğlan Köftesi (Malatya)

Kemah Tiridi (Erzincan)

Kemikli Kavurma (Hakkari)

Kenger Kavurması (Kemaliye Erzincan)

Kenger Kavurması (Tunceli)

Kenger Sakızı (Erzincan)

KENGER YEMEĞİ (Kemaliye Erzincan)

Kesme Aş (Erzurum)

KESME AŞI (Ağrı)

KESME AŞI (ARDAHAN)

Kesme Aşı (Kars)

Kesme Aşı (Sarıkamış Kars)

KESME ÇORBA

Kesme Çorba (Ardahan)

Kesme Çorba (Erzincan)

Kesme Çorba (Uzundere Erzurum)

Kesme Çorbası (Erzurum)

Kesme Çorbası (Kars)

Kesme Çorbası (Muş)

Kesmece Tatlısı (Malatya)

Kesmeli Yeşil Mercimek Çorbası (Erzurum)

Keşkek (Elazığ)

KEŞKEK (Erzincan)

KEŞKEK (Hakkari)

KEŞKEK (Kemaliye Erzincan)

KEŞKEK (Muş)

Keşkek (Tunceli)

KEŞKEŞ

Keşli Çorba (Malatya)

KETE (AĞRI)

Kete (Ardahan)

Kete (Erzincan)

Kete (Kars)

Kete (Tunceli)

Keysefe (Erzurum)

Kımı Çorbası (Sarıkamış Kars)

Kınalı Çörek (Malatya)

Kınalı Ekmek (Malatya)

KIRÇİK (Muş)

KIRÇİKLİ KELEM DOLMASI (Muş)

Kırdo (Erzincan)

Kırmalı Lahana Sarması

Kısır (Ahlat - Bitlis)

Kısır (Malatya)

KIŞ TÜRLÜSÜ (Bitlis)

Kızamık Aşı (Uzundere Erzurum)

Kızartma Et (Tunceli)

Kızılcık Konservesi (Uzundere Erzurum)

Kızılcık Pestili (Uzundere Erzurum)

Kızılcık Reçeli (Malatya)

Kızılcık Reçeli ve Marmelatı (Erzincan)

Kızılcık Şerbeti (Elazığ)

Kızılcık Şurubu (Uzundere Erzurum)

Killor (Malatya)

KİLORİK (Bitlis)

Kiraz Reçeli (Malatya)

Kiraz Yaprağı Sarması (Malatya)

Kiraz Yaprağından Ekşili Köfte (Malatya)

Kiraz Yaprağıyla Ayranlı Sarma (Malatya)

Kiriş (Erzincan)

Kiriş (Hakkari)

KOFİK DOLMA (Elazığ)

Kofik Dolma (Tunceli)

Kolay Tatlı Tarhana (Erzincan)

Koruk Tarhanası (Malatya)

Köfteli İç Pilav (Çöşnük Malatya)

Köftesir (Hakkari)

Kömbe (Malatya)

Köpük Bastuğu (Köpük Pestili) (Malatya)

KÖR DOLMA (Kemaliye Erzincan)

Közleme (Malatya)

Kudret Köftesi (Malatya)

Kudret Topu (Malatya)

Kulak Çorbası (Malatya)

Kumaşlı Çorbası (Tunceli)

Kurnik (Elazığ)

Kurşun Geçmez Köftesi (Malatya)

KURU ARMUT TATLISI

Kuru Isırgan Çorbası (Kars)

Kuru İncir Dolması (Erzincan)

KURU İNCİR VE KAYISI DOLMASI (Kemaliye Erzincan)

Kuru Kayısı Dolması (Erzincan)

Kuru Kayısı Hoşafı (Elazığ)

Kuru Kayısı Hoşafı (Erzincan)

Kuru Kayısılı Pasta (Malatya)

Kuru Kaymak (Erzincan)

Kuru Kaymak (Erzurum)

Kuru Kemik (Erzincan)

Kuru Sebzeli Mıhlama (Tunceli)

Kuru Üzüm Hoşafı (Elazığ)

Kuru Üzümlü Pilav (Iğdır)

Kuru Üzümlü Van Pastası

Kurut (Elazığ)

Kurut (Erzincan)

Kurut (Erzurum)

Kurut (Tunceli)

Kurut (Uzundere Erzurum)

Kurut (Van)

KURUT AŞI (Van)

KURUT ÇORBASI (Elazığ)

Kurut Çorbası (Van)

KURUT KÖFTESI (Van)

Kurut Yemeği (Erzincan)

Kurutlu Çorba (Elazığ)

Kurutulmuş Domates (Ahlat - Bitlis)

Kurutulmuş Kabak Kavurması (Uzundere Erzurum)

Kurze (Kars)

KUŞ EKMEĞİ ÇORBASI (Ağrı)

Kuşburnu Marmelatı

KUYMAK (AĞRI)

Kuymak (Bulamaç)

Kuymak (Erzincan)

Kuymak (Herle Haside Haşıl) (Malatya)

KUYMAK (Iğdır)

Kuymak (Kars)

Kuymak (Malatya)

Kuymak (Mıhlama) (Ardahan)

Kuymak (Tunceli)

Kuymak (Uzundere Erzurum)

KUZU DOLMASI (Erzincan)

Kuzu Etli Pilav (Kars)

Kuzu Haşlama (Ağrı)

Kuzu İçi (Erzincan)

KUZU İÇİ (Kemaliye Erzincan)

Kuzu Kalek (Bingöl)

Kuzu Kapama (Elazığ)

Kuzu Kapama (Erzurum)

Kuzu Tandır (Erzurum)

Kül Gömbesi (Ocak Gömbesi) (Tunceli)

Külah Dolması (Malatya)

Küllü Kömbe (Malatya)

Küllük (Malatya)

KÜNCÜLÜ (SUSAMLI) DOLMA KÖFTE (Malatya)

Küncülü Gömme (Elazığ)

Künefe (Elazığ)

LAHANA SARMASI (Elazığ)

Lahana Sarması (Nahna Köftesi) (Malatya)

Lahana Sarması (Tunceli)

Lahana Turşusu Yemeği (Erzincan)

Lahanalı Muşki Çorbası (Bitlis)

Lalanga (Erzurum)

Lalaped (Hakkari)

LAPA (Malatya)

Lavaş (Erzurum)

Lepeli Ekşili Pilav (Iğdır)

Lepeli Etli Pilav (Iğdır)

Lesbik (Erzincan)

Lobik Çorbası (Elazığ)

Lobik Salatası (Elazığ)

LOKMA TATLISI (Erzincan)

LOKUM (Erzincan)

LOKUM KAYGANASI (Erzurum)

Loluk (Malatya)

Lor Dolması (Erzurum)

Lor Dolması (Malatya)

Lor Dolması (Uzundere Erzurum)

Lorlu Pazı Sarması (Erzurum)

Löbiye Paçası (Uzundere Erzurum)

Löbiye Pilavı (Uzundere Erzurum)

Löbiyeli Ovmaç Çorba (Uzundere Erzurum)

Lök (Kemaliye Erzincan)

Löl (Bingöl)

LÖVLEZ KAPAMA (Erzincan)

LÜLE BAKLAVA (Erzincan)

Maden Köftesi (Elazığ)

Mafiş (Erzurum)

MAFİŞ (Kars)

Mafiş (Sarıkamış Kars)

Mafiş Tatlısı (Ardahan)

Mahluta Çorbası (Tunceli)

Makarlama (Uzundere Erzurum)

MAKARNA (Erzincan)

Makarna Çorbası (Malatya)

Malatya Böreği

Malatya Etli Tavası

Malatya Kömbesi

Malatya Peynir Helvası

Malatya Pilavı

Malatya Tarhanası

MALATYA TAVASI

Malatya Usulü Elmalı Tart

Malatya Usulü Kadayıf (Malatya)

Malez (Erzincan)

Malhıta Çorbası (Elazığ)

Malhuta (Mahluta) Çorbası (Malatya)

Malhuta (Malatya)

Malhuta Pilavı (Malatya)

Mantarlı Kavurmalı Patila (Tunceli)

MANTARLI TAVUK (Erzincan)

MANTI (Erzincan)

Marul Salatası (Malatya)

Mastuva (Bingöl)

Maş Çorbası (Malatya)

Maşin Çorbası (Hakkari)

Mercimek Salatası (Malatya)

Mercimekli Bulgur Pilavı (Bitlis)

Mercimekli Bulgur Pilavı (Malatya)

Mercimekli Bulgur Pilavı (Van)

Mercimekli Cılbır (Ahlat - Bitlis)

Mercimekli Çılbır (Erzincan)

Mercimekli Çiğ Köfte (Malatya)

Mercimekli Erişte Çorbası (Malatya)

Mercimekli Pilav (Malatya)

Mermerik Eriği Hoşafı (Malatya)

Metes (Ahlat - Bitlis)

Mıgla (Malatya)

MIHLA (Kemaliye Erzincan)

Mıhla (Uzundere Erzurum)

Mıhlama (Malatya)

MIRTOĞE (Muş)

Mihriban Pilavı (Sarıkamış Kars)

Mişmiş Tatlısı (Malatya)

Muhaşerli Gendime Çorbası (Malatya)

Mukaşerli Erişte Çorbası (Elazığ)

MUKAŞERLİ KÖFTE (ELAZIĞ)

Mumbar Dolması (Van)

Murtağa (Van)

MURTUĞA (AĞRI)

Murtuğa (Bitlis)

Murtuva (Ahlat - Bitlis)

MURUL PEKMEZİ (Malatya)

Muşmula Turşusu (Uzundere Erzurum)

Nabat (Iğdır)

Naneli bulgur köftesi

Nezik (Kars)

Nezik (Sarıkamış Kars)

Nişasta Helvası (Malatya)

Nişastalı Haside (Malatya)

NOHUT KAVUDU (Erzincan)

Nohutlu Ayalı Çorbası (Malatya)

Nohutlu Kabak (Elazığ)

Nohutlu Pilav (Tunceli)

Nohutlu Pilav (Yahnili Pilav) (Malatya)

Nohutlu Piriç Pilavı (Malatya)

Nohutlu Sıyırma Kabak Musakkası (Aşkale Erzurum)

Nohutlu Yahni (Malatya)

OMACAŞI (Iğdır)

Omaç (Malatya)

OMAÇ HELVASI (Iğdır)

Oniki Katlı Kömbe (Malatya)

Oricik (Erzincan)

OSMANLI AŞI (Malatya)

Otlu Çorba (Adicevaz Bitlis)

Otlu Ekmek (Malatya)

Otlu Kurabiye (Van)

Otlu Peynir (Hakkari)

Otlu Peynir (Van)

Paaç (Poğaç) (Malatya)

Paça (Iğdır)

Paçuk (Erzincan)

Pancar Çırtması (Erzurum)

Pancar Kavurması (Malatya)

Pancar Kaynatması (Malatya)

Pancar Sarması (Malatya)

PANCAR YAPRAKLI DOLMA KÖFTE (Malatya)

Papaz Yahnisi (Malatya)

Parpar Salatası (Ahlat - Bitlis)

Parpar Yemeği (Ahlat - Bitlis)

Pat Köfte (Malatya)

Patates Boranisi (Erzurum)

PATATES BÖREĞİ (Malatya)

Patates Mıhlası (Van)

Patates Piyazı (Erzincan)

Patates Salatası (Malatya)

Patates Tatlısı (Erzincan)

Patatesli (Kartoplu) Pilav (Ahlat - Bitlis)

Patatesli Çiğ Köfte (Malatya)

PATATESLİ DOLMA KÖFTE (Malatya)

Patatesli İçli Köfte (Malatya)

Patatesli Kaz (Kars)

Patatesli Mercimek Çorbası (Malatya)

Patatesli Mıhlama (Malatya)

Patatesli Nohutlu Sulu Köfte (Malatya)

Patatesli Pilav (Erzincan)

Patatesli Yanıç (Katmer) (Malatya)

Patik Kavurması (Patates Kavurması) (Malatya)

PATİK SALATASI (ÖFELEME) (Malatya)

Patile (Bingöl)

Patile (Elazığ)

Patile (Tunceli)

Patlıcan Dolma (Malatya)

Patlıcan Döğmesi (Malatya)

Patlıcan Reçeli (Iğdır)

Patlıcan Sulusu (Malatya)

Patlıcan Tava

Patlıcan Tava (Malatya)

Patlıcanlı Dilim Dolma (Elazığ)

Patlıcanlı Yoğurt (Malatya)

Pazı Boranası (Uzundere Erzurum)

Pazı Cacığı (Malatya)

Pazı Sarması (Malatya)

Pekmez Hasutası (Uzundere Erzurum)

Pekmez Helvası (Elazığ)

Pekmez Helvası (Malatya)

Pekmez Helvası (Tunceli)

Pekmez Helvası (Uzundere Erzurum)

Pekmez Şerbeti (Malatya)

Pekmezli Ekmek (Malatya)

Pekmezli Palıza (Paluze) (Malatya)

PEKMEZLİ POHNUT (Malatya)

Pelize (Malatya)

Peluze (Erzincan)

PELVERDE (Malatya)

Pepekuşu Salatası (Malatya)

PERZANA (Iğdır)

Pestil (Erzincan)

Pestil Çullaması (Erzincan)

Pestil Çullaması (Erzurum)

Pestil Kavurması (Elazığ)

Pestil Kavurması (Erzincan)

PESTİL KAVURMASI (Kemaliye Erzincan)

Pestil Kavurması (Malatya)

Pestil Kavurması (Sarıkamış Kars)

Pestil Kayganası (Uzundere Erzurum)

Pestilli Lahana Dolması (Van)

Peynir Helvası (Arapgir Malatya)

Peynir Helvası (Erzincan)

Peynir helvası (Malatya)

Peynir Helvası (Uzundere Erzurum)

Peynir Kuymağı (Erzurum)

PEYNİR MAYASI (Erzincan)

Peynir Tatlısı (Malatya)

Peynirli (Erzincan)

PEYNİRLİ EKMEK (Elazığ)

PEYNİRLİ KADAYIF (Elazığ)

Peynirli Kavurma (Erzincan)

Peynirli Lokma (Malatya)

Peynirli Su (Erzincan)

Pırpırım Cacığı (Malatya)

PIRVAZ (Muş)

Pıt Pıt (Erzincan)

PIT PIT (Kemaliye Erzincan)

Pıt Pıt Haşılı (Erzurum)

Pıtpıt Pilavı (Gelinboğan Pilavı) (Malatya)

Pıtpıtı Köfte Çorbası (Malatya)

Pilav Kavurma (Kars)

Pileke (Somun) Ekmeği (Malatya)

Pilit (Erzincan)

Pirinçli Erik Dolması (Varto Muş)

Pirinçli Halle Pilavı (Malatya)

Pirinçli Herle (Malatya)

Pirpirim (Semizotu ) Boranı (Elazığ)

Pirpirim Boranisi (Tunceli)

Pirpirim Çorbası (Malatya)

Pirpirim Salatası (Malatya)

Pirpirimaşı (Elazığ)

PİRPİRİMLİ DOLMA KÖFTE (Malatya)

Pirpirimli Yoğurtlu Köfte (Malatya)

PİŞİ (ARDAHAN)

PİŞİ (BİŞİ) ERDEK (AĞRI)

PİŞİ (Kars)

Pişi (Sarıkamış Kars)

Pişi (Uzundere Erzurum)

Pişiruk (Van)

Piti (Kars)

Piti (Van)

Poçikli İşkembe Çorbası (Van)

Poğaç (Erzurum)

POHNUT (Kayısı Çekirdeği Katkılı) (Malatya)

POHNUT (Malatya)

Polat Köftesi (Malatya)

Puğhing (Hakkari)

Puşruk Çorbası (Ardahan)

Püsürük (Van)

Pütürge Aşı (Malatya)

QATIĞAŞI (Iğdır)

REVANİ (Elazığ)

REYHANLI ÇORBA (Erzincan)

Rişte (Hakkari)

SABAHAŞI (Iğdır)

Sac Kavurması (Tunceli)

Sac Kebabı (Malatya)

Sacta Kaymaklı Yufka (Ardahan)

Saç Ekmeği (Malatya)

SAÇ EKMEĞİ TATLISI

Saç Kavurma (Elazığ)

Saç Kavurma (Erzurum)

Saç Kavurma (Malatya)

Saç Kavurması (Sebzeli) (Malatya)

Saç Üstü (Malatya)

Saçaklı Pilavı (Malatya)

Sade Pazı Cacığı (Malatya)

SADE TANDIR BALIĞI (Van)

Sade Tarhana Çorbası (Malatya)

Salamura Peynir (Elazığ)

Salatalık Dolması (Bitlis)

Salatalık Kabuğundan Ekşili Çorba (Malatya)

SALMANCA (Iğdır)

Samit (Erzincan)

Samut Salatası (Malatya)

SAMUTLU ÇİĞLEME (Malatya)

Samutlu Patik Salatası (Malatya)

Sargılı Burma (Malatya)

Sarı Burma (Erzincan)

Sarığıburma (Erzincan)

Sarıkamış Pilavı (Kars)

Sarımsaklı Ekmek (Tunceli)

Sarma Börek (Malatya)

Savaalobya (Hakkari)

Sebze Çorbası (Malatya)

Sebzeli Bulgur Pilavı (Elazığ)

Sebzeli Bulgur Pilavı (Tunceli)

Sebzeli Mantar (Tunceli)

SEBZELİ TARHANA (Elazığ)

Sebzeli Tavuk (Erzincan)

Sebzeli Un Tarhanası Çorbası (Malatya)

SEHEN KESMESİ (Malatya)

Selekli Saç Kavurma (Ağrı)

Selim Tava (BİNGÖL)

Sengeser (Hakkari)

SENGESER (Van)

Serun (Malatya)

Sıcak Çiğleme (Malatya)

Sırın (Elazığ)

Sırın (Erzincan)

SIRIN (Kemaliye Erzincan)

Sırın (Serun) (Malatya)

Sırın (Tunceli)

Sırına Pel (Bingöl)

SİGARA BÖREĞİ (Erzincan)

SİLLE (Bitlis)

Simit Çorbası (Erzincan)

Simit Pilavı (Malatya)

Singer Tatlısı (Malatya)

Sini Kebabı (Malatya)

Sini Ketesi (Erzurum)

Sinor (Ardahan)

Sir (Tunceli)

Sirikurt (Tunceli)

Siron (Erzurum)

Siron (Uzundere Erzurum)

Siyabulu Yumurta (Hakkari)

Siyah Mercimekli Erişte Çorbası (Malatya)

Soğan Aşı (Tunceli)

SOĞAN ÇORBASI (Erzurum)

Soğan Dolması (Elazığ)

Soğan Dolması (Malatya)

Soğan Dolması (Tunceli)

Soğan Dolması (Uzundere Erzurum)

Soğan Dolması (Van)

Soğani (Hakkari)

Soharaçlı Pilav (Soğanlı Pilav) (Malatya)

Sorina Pel (Bingöl)

Su Böreği (Ahlat - Bitlis)

Su Böreği (Bingöl)

Su böreği (Elazığ)

Su Böreği (Erzurum)

Su Böreği (Malatya)

Su Böreği (Tunceli)

Su Böreği (Uzundere Erzurum)

Su Yemeği (Malatya)

Sucuk (Ahlat - Bitlis)

Sulu Giliko (Van)

Sulu Hedik (Bingöl)

Sulu Hedik (Tunceli)

Sulu Hıngel (Erzurum)

Sulu Kelle (Malatya)

Sulu Köfte (Malatya)

Sulu Tevek Sarması (Malatya)

Sumaklı Ekşili Köfte (Malatya)

Susuz Hıngel (Erzurum)

Susuz Kebap (Malatya)

Susuz Pat Köfte (Malatya)

Sümüt Pilavı (Malatya)

SÜSLÜ FİDOŞ (Elazığ)

Süt Aşı (Uzundere Erzurum)

Süt Çorbası (Uzundere Erzurum)

Süt Helvası (Erzincan)

Süt Helvası (Malatya)

SÜT HÖRRESİ (Iğdır)

Sütlaç (Sarıkamış Kars)

Sütlü Buğday (Van)

Sütlü Bulgur Çorbası (Ahlat - Bitlis)

Sütlü Çorba (Malatya)

Sütlü Dut (Erzincan)

Sütlü Et (Erzurum)

Sütlü Paluze (Malatya)

SÜTLÜ PİLAV (Iğdır)

Sütlü Yumurtalı Kumbik (Tunceli)

Şakka Çorbası (Tunceli)

Şalgam Çırtması (Erzurum)

Şalgam Çırtması (Uzundere Erzurum)

Şalgam Dolması (Erzurum)

Şalgam Dolması (Uzundere Erzurum)

Şam Kebabı (Kabaktan) (Malatya)

Şehriyeli Bulgur Pilavı (Malatya)

Şehriyeli Pilav (Şareli Pilav) (Malatya)

Şeker Helvası (Bitlis)

Şerbetçiotlu Börek (Malatya)

Şile (Erzurum)

ŞİLKİ (BİNGÖL)

Şilor (Ahlat - Bitlis)

Şirin kayganak (Bitlis)

Şirince Tatlısı (Kars)

ŞORBİK (TUNCELİ)

Tamas Erik Şurubu (Uzundere Erzurum)

Tandır (Bingöl)

Tandır Biliği (Malatya)

Tandır Ekmeği (Elazığ)

TANDIR EKMEĞİ (Hakkari)

Tandır Ekmeği (Malatya)

Tandır Ketesi (Erzurum)

TANDIR ŞİŞ (Iğdır)

Tandırda Balık (Ahlat - Bitlis)

Tandırda İnci Kefali (Van)

TANDIRDA KAZ ÇEKMESİ (Kars)

TAPAN (Iğdır)

TAPLAMA EKMEĞİ (Malatya)

Tarhana Çorbası (Erzincan)

Tarhana Çorbası (Kavurmalı) (Malatya)

TARHANA ÇORBASI (Kemaliye Erzincan)

Tarhana Çorbası (Malatya)

Tarhana Haş (Erzincan)

Tarhana Yapımı (Elazığ)

Tarhana Yapımı (Erzincan)

Taş Ekmeği (Elazığ)

Taş Ekmeği (Tunceli)

Taş Kadayıf (Malatya)

Taş Küllüğü (Malatya)

Tatar Böreği (Erzurum)

Tatar Böreği (Malatya)

Tatar Böreği (Uzundere Erzurum)

Tatlı Ayva (Erzurum)

TATLI KAYISI DOLMASI (Malatya)

Tatlı Tarhana (Erzincan)

Tava (Malatya)

Tava Ketesi (Uzundere Erzurum)

TAVŞANLI YUFKA (Malatya)

Tavuk Dolması (Tunceli)

Tavuk İşkene (Elazığ)

Tavuk Şorva (Iğdır)

Tavuklu kömbe

Taze Kenger Bulaması (Erzincan)

Tel Helvası (Uzundere Erzurum)

Tel Kadayıf (Erzincan)

TEREYAGLI AYVA TATLISI (ERZURUM)

Tereyağı Yapımı (Erzurum)

TEREYAĞLI ERİŞTE (Iğdır)

Teter (Bitlis)

TETER HELVASI (Muş)

Tevek Aşı (Uzundere Erzurum)

Tırşıkçelya (Hakkari)

Tırşik (Hakkari)

Tırtıl Baklavası (Erzincan)

Tirit (Erzincan)

TİRİT (Kemaliye Erzincan)

Tirit (Malatya)

Tirite (Van)

Tortor Tatlısı (Malatya)

Tortuk Kavurması (Ahlat - Bitlis)

Toyga (Malatya)

Tulum Peyniri (Elazığ)

TULUMBA TATLISI (Erzincan)

Turşu Aşı (Ahlat - Bitlis)

Turşu Dolması (Erzurum)

Turşu Pancarı (Uzundere Erzurum)

Tutmaç (Malatya)

Tutmaç Çorbası (Bingöl)

Tutmaç Çorbası (Uzundere Erzurum)

Tutunu (Erzincan)

Tuzlu Balık (Ahlat - Bitlis)

Tuzlu Balık (Van)

Tuzlu Balık Yapımı (Van)

Türlü (Malatya)

Umaç Helvası (Kars)

Umaç Helvası (Sarıkamış Kars)

Un Haşılı (Erzurum)

UN HELVASI (Elazığ)

UN HELVASI (Erzincan)

Un Helvası (Erzurum)

Un Helvası (Malatya)

Un Helvası (Sarıkamış Kars)

Un Helvası (Tunceli)

Un Herlisi (Malatya)

Un Katkılı Döğme Çorbası (Malatya)

Un Kaymağı (Erzurum)

Un Kurabiyesi (Malatya)

Üzüm Bastuğu (Üzüm Pestili) (Malatya)

Üzüm Pekmezi (Malatya)

Üzüm Reçeli (Malatya)

Üzüm Şerbeti (Malatya)

Üzüm Şırası (Malatya)

Üzüm Yaprağı Sarması (Malatya)

Üzümden Kabak Reçeli (Malatya)

Üzümlü Bulamaç (Elazığ)

Üzümlü Süzme Pilav (Kars)

Van Baklavası (Van)

Van Cacığı

Van Çöreği

Van Çöreği

Van Kahvaltısı

Van Kurabiyesi (Van)

Van Pastası (Van)

Velibağ (Sarıkamış Kars)

Virik Çorbası (Van)

Vişne Helvası (Elazığ)

Vişne Kompostosu (Elazığ)

Vişne Reçeli (Erzincan)

Vişne Suyu (Elazığ)

Vişne Şurubu (Malatya)

YAĞ ŞORVASI (Iğdır)

Yağlı Ballı Yufka (Malatya)

Yağlı Ekmek (Saç Yüzü) (Malatya)

Yağlı Haşil (Ahlat - Bitlis)

Yahnili Pilav (Malatya)

Yalan Yahni (Erzincan)

YALANCI DOLMA (Bitlis)

Yaprak Mantı (Kars)

Yaprak Sarması (Bingöl)

YARMA (DÖVME) PİLAVI (Kemaliye Erzincan)

Yarma Aşı (Ahlat - Bitlis)

Yarma Çorbası (Malatya)

Yarmacalı Pilavı (Malatya)

Yarpuz Salatası (Malatya)

Yarpuzlu Ayran Çorbası (Elazığ)

Yarpuzlu Çorba (Malatya)

Yassı Köfte (Malatya)

Yavandan İçli Köfte (Malatya)

Yayla Çorbası (Ağrı)

Yeşil Mercimek Çorbası (Van)

Yeşil Mercimek Köftesi (Malatya)

Yeşil Mercimekli Bulgur Pilavı (Erzincan)

YOĞURT ÇORBASI (IĞDIR)

Yoğurtlu Aya Köftesi (Malatya)

Yoğurtlu Balkabağı Köftesi (Malatya)

Yoğurtlu Bitlis Lokması

YOĞURTLU ÇORBA (Kemaliye Erzincan)

Yoğurtlu Çorba (Malatya)

Yoğurtlu Kabak Köfte (Malatya)

Yoğurtlu Klorik (Bingöl)

YOĞURTLU ŞİRİN (Erzincan)

Yoğurtlu Yaprak Köfte (Malatya)

Yoğurtlu Yaprak Sarması (Van)

Yufka Ekmeği (Malatya)

Yufka Yağlaması (Uzundere Erzurum)

YUMURTA BORANI (Erzincan)

Yumurta Kalıbı (Malatya)

Yumurta Pilavı (Erzurum)

Yumurta Salatası (Elazığ)

Yumurta Tatlısı (Malatya)

Yumurtalı Ekmek (Malatya)

Yumurtalı Ekmek (Tunceli)

Yumurtalı Ekmek Tiridi (Elazığ)

Yumurtalı Erişte (Van)

Yumurtalı Fasulye (Erzincan)

Yumurtalı Kayısı (Malatya)

Yumurtalı Pancar (Tunceli)

Yumurtalı Pekmez (Malatya)

Yumurtalı Salçalı Patates Salatası (Malatya)

Yumurtalı Sıkma Köfte (Malatya)

Yumurtalı Tepsi Kumbiği (Tunceli)

Yüksük Aşı (Malatya)

Yüksük Çorbası (Malatya)

ZERAFET

Zerde (Elazığ)

ZERDE (Erzincan)

Zerefet (Tunceli)

Zetirin (Erzincan)

Zeytinyağlı Elma Dolması (Erzincan)

Zeytinyağlı Elma Dolması (Erzurum)

Zeytinyağlı Marul Sarma (Malatya)

Zibilli Pilav (Iğdır)

Zülbiye (Erzincan)

1378 adet Doğu Anadolu Yemekleri bulundu